推薦給觀光客的熊本車站附近早餐店「Rassembler」
熊本車站步行 5 分鐘的便利早餐選擇
在熊本車站步行 5 分鐘，有一間位於 JR 鐵軌下方、離車站地點又近的咖啡店 Rassembler。由於現代化的點餐流程與早晨 7 點半就開始營業的方便時間，我想推薦給來熊本的旅客，如果沒有飯店早餐的話，這裡或許是非常好的選擇。
關於熊本咖啡店 Rassembler（ランソンブレ）
如果吃膩了日式早餐，Rassembler 的氛圍就像走進歐洲的早餐店，一杯濃縮咖啡搭配樸素卻美味的麵包，就能在準備暴走一天的旅途起點充飽電！
店名由來與經營理念
店名來自法文 rassembler，意思是「聚集、相聚」，理念就是讓任何人都能輕鬆聚在一起的地方。即便熊本有很多非常棒的咖啡店，但有時身為台灣人，我們就是需要「快、好吃、方便、很早開門」又能自在獨處的空間對吧！我覺得這裡的氛圍很適合跟我一樣出身台灣的旅人。
Rassembler 的點餐流程與早餐時段
自助點餐機，對觀光客也很友善
一走進店內，就能看到櫃檯旁的點餐機， 對一早頭腦還沒完全清醒的人來說是 0 壓力，也對觀光客相當友善。
早餐時段與供應時間
早上7:30-10:00是早餐時段，早餐菜單點我至Google Map查詢。早餐時段提供更優惠的飲料價格，麵包的部分即使不是早餐時間，全日也會提供（以店家現場提供品項為準）。
餐點推薦：讓我一見鍾情的麵包－ハムチーズ
其實我一開始是在Google Map盲滑，被 ハムチーズ 的圖片吸引後一見鍾情前往這裡。實際吃了之後也覺得非常美味～不要看圖片小小的，和客美多一樣，都是「實品突然變很大」的類型呢。
重新開始記錄熊本生活的部落格
從這篇開始，想讓自己的口吻輕鬆一些，有事沒事純粹讓在熊本的生活被記錄下來。今天是 2025 年的最後一天，除了工作時間，想著還有什麼一直想做卻沒做的事——那就是暫停了幾個月的部落格吧。
這裡是自己的領地，不用在意前三秒的Hook，真心、自然的分享自己喜歡的事情給大家，才是成立部落格的初衷。如果我的文字有幫助大家在熊本留下美好的回憶，歡迎讓我知道！
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